La ĝenerala averto estas, ke vi ne manĝu mielon por infaninoj sub dek du monatoj.
Por infano sub dek du monatoj, ekzistas risko de botulismo manĝi miel kaj ĝi devas esti evitita. La sporoj de la bakterioj de Clostridium botulinum troviĝas en mielo. Kiam infano ingestas, la sporoj kreskas kaj la bakterioj de Clostridium botulinum povas liberigi la toksinon, kiu kaŭzas botulismon.
Estas malpli da limigoj, en kiuj nutraĵoj infaninoj nun povas manĝi, inkluzive ke vi ne devas eviti alergiajn manĝaĵojn kiam vi komencas vian bebon en solidaj manĝaĵoj kiam ili estas kvar ĝis ses monatoj, sed ankoraŭ ekzistas kelkaj reguloj, inkluzive:
- Ne ŝanĝu al lakto de brusto lakto aŭ bebo formulo ĝis via infano havas 12 monatojn
- Limigi frukton-suko - eĉ 100% pasteurigita frukta suko devas nur esti ofertita en taso, kun 4 ĝis 6 onzas pli ol sufiĉa por la tago, kvankam neniu suko tute ne estus bone ankaŭ
- Evitu sufoki manĝaĵojn ĝis via bebo estas pli malnova
Kaj kompreneble, ne estas mielo ĝis post la unua naskiĝtago de via bebo.
Infana Botulismo
Laŭ la CDC, infaninoj kun botulismo aperas letargaj, nutras malbone, estas konstipitaj, kaj havas malfortan krion kaj malriĉan muskola tono, "kiu povas progresi kaŭzi paralizon de la brakoj, kruroj, trunkoj kaj spiraj muskoloj."
Ekzistis 135 kazoj de infana botulismo en Usono en 2013. Ĉu ĉiuj ĉi tiuj infaninoj manĝis mielon poluitan kun spostoj de Clostridium botulinum ? Preskaŭ certe ili ne.
Bedaŭrinde "La plej multaj kazoj de botulismo ne povas eviti, ĉar la bakterioj, kiuj kaŭzas ĉi tiun malsanon, estas en tero kaj polvo. La bakterioj troviĝas ene de hejmoj sur etaĝoj, tapiŝoj kaj kalkuloj eĉ post purigado."
Krom provi konservi vian hejmon senpage de grundo kaj polvo kun rutina purigado, evitante mielon simple estas facila maniero provi kaj malhelpi infanan botulismon.
Kvankam gepatroj ofte scias ne doni siajn infanojn sub duonjaraĝa plata mielo, rekonante ĝin kiel riska manĝaĵo, ili ofte preterlasas aliajn manĝaĵojn kiuj enhavas mielon en ili, kiel ekzemple:
- Miel Graham Akcipantoj
- Honey Nut Cheerios
- Mielo Tritika Pano
Kvankam la mielo en ĉi tiuj nutraĵoj povas esti procesita, ĝi eble ne estu pasteurigita, kaj tial eble ankoraŭ enhavas botulismajn sporojn en ili kaj devus esti evititaj.
Se vi sentas forte pri doni ĉi tiujn manĝaĵojn al via infano, voku la fabrikiston por certigi, ke ili estas sekuraj.
Infanoj kaj Mielo
Pli malnovaj infanoj kaj plenkreskuloj ankaŭ povas akiri botulismon, sed ne sammaniere, kaj tial estas bone por ili manĝi mielon. Ili povas akiri botulismon manĝante nutraĵojn, kiuj estas poluitaj kun botulinum toksino (nedifekte enlatigitaj manĝaĵoj) kaj vundita botulismo.
Ĝi estas tipe bone por dujaraĝa manĝi mielon, kaj mi aŭdis pri uzado ĉiutaga kulero de kruda mielo kiel kuracilo por alergioj . Ĝi havas ion por fari kun la poleno kaj aliaj substancoj en la kruda mielo, helpante al la paciento konstrui iom da imuneco al kio ajn ili estas alergiaj, sed vi pensus, ke ĝi deĉenigos siajn alergiojn kaj plimalbonigos ilin ĝis tio okazos.
Memoru, ke mielo, edulcxiganto, havas multajn kaloriojn, simile al aliaj naturaj sukeroj.
Mielo ankaŭ estas uzata kiel vundo vestanta en Aŭstralio pro ĝiaj antimicrobiaj proprietoj, foje laborante pli bone ol topikaj antibióticos kontraŭ malfacila trakti bakteriojn.
Fonto:
Centroj por Malsana Kontrolo kaj Antaŭzorgo (CDC). Jara Resumo de Botulismo, 2013. Atlanta, Kartvelio: Usona Sekcio de Sano kaj Homaj Servoj, CDC, 2015.