Per via propra manĝaĵo hejme, vi povas ŝpari monon kaj vi ĉiam scios precize, kio estas en la korpo de via bebo. Manĝaĵoj preparitaj ĉe hejmo daŭros en via frostujo ĉirkaŭ unu monato.
La Procezo
- Lavu tute ajn freŝajn legomojn aŭ fruktojn, kiujn vi aĉetis en la produkta sekcio por forigi malpurecon kaj eblajn plagojn.
- Steam aŭ boli la fruktojn aŭ legomojn. Vi volas, ke la manĝaĵo estu muta, se via bebo ĵus komenciĝis sur solidajxoj. Se via bebo manĝos dum kelkaj monatoj vi povas kuiri la manĝaĵon ĝis ĝi facile penetras per forko por permesi pli densan konsiston.
- Pura la manĝaĵo en likvaĵo aŭ manĝaĵa procesoro, aŭ procesu per manĝaĵo ĝis la manĝaĵo atingas la ĝustan konsiston por via etapo manĝi.
- Stranĉu la manĝaĵon por forigi ajnajn strangajn ŝelojn. Aliflanke, antaŭ ol kuiri manĝaĵon, vi povas forigi la pelarojn tiam por eviti ĉi tiun paŝon.
- Kuŝu la purajn manĝaĵojn en glaciajn kubajn pomojn kaj kovru per plasto kaj en la frostujo. Kiam la kuboj estas frostigitaj, vi povas meti ilin en zip-ŝlosilokojn aŭ alian manĝaĵon-ujon. Nepre etikedu per la tipo de manĝaĵo kaj la dato, kiun ĝi preparis.
- Kiam estas tempo por manĝi, forigu tiom da kuboj kiel vi bezonas kaj permesu faligi aŭ frapi en la mikroondoj.
Konsiletoj
- Freŝaj fruktoj kaj legomoj estas ĉiam plej bonaj, sed vi ankaŭ povas uzi frostita aŭ enlatigita. Kukitaj fruktoj estas speciale bonaj por uzi kiam freŝaj fruktoj estas ekster sezono.
- Kiam via bebo nur komencas manĝi solidojn, memoru enkonduki nur unu manĝaĵon samtempe por identigi eblajn alergiojn. Kiam via infano pliiĝas kaj vi scias, kio nutraĵoj estas bone toleritaj, vi povas komenci miksi du aŭ tri malsamajn fruktojn aŭ legomojn kune.
- Uzu kelkajn aldonaĵojn kiel salo, sukero aŭ konservativuloj. Via bebo ne bezonas ilin, kaj kelkaj kiel citrono povas kaŭzi alergian reagon en tre junaj beboj.
- Kelkaj fruktoj ne bezonas esti vaporitaj aŭ kuiritaj, kiel kukaj fruktoj kaj bananoj.
- Iuj bonaj fruktoj kaj legomoj komenciĝas kun pomoj, prunoj, piroj, abrikotoj, persikoj, bananoj, karotoj, pizoj, verdaj faboj, butternutkukko kaj dolĉaj terpomoj.