Plej multaj gepatroj komprenas, ke legomoj devus esti grava parto de la dieto de sia infano ĉar legomoj estas bona fonto de fibroj , vitaminoj kaj mineraloj. Bedaŭrinde multaj gepatroj tre malfacilas, ke iliaj infanoj manĝu malmultajn legomojn regule.
Kiom da Legomoj Should Kids Eat?
Ni ĉiuj scias, ke infanoj manĝu siajn legomojn.
Sed nur kiom da legomoj devus infanetoj manĝi ĉiutage?
Ĉiam estis ĝenerala regulo de 3-5 'servadoj' de legomoj ĉiutage, sed la gvidlinioj Elektu Miajn Plateojn proponas multe pli specifajn rekomendojn surbaze de kiom longe via filo estas:
- 2-3 jaraĝa (infanetoj) - 1 ĝis 1 1/2 tasoj da legomoj ĉiutage
- 4-8 jarojn - 1 1/2 ĝis 2 1/2 tasoj da legomoj ĉiutage
- 9-13-jaraj knabinoj - 2 ĝis 4 tasoj da legomoj ĉiutage
- 9-13-jaraj infanoj - 2 1/2 ĝis 4 tasoj da legomoj ĉiutage
- 14-18-jaraj knabinoj - 2 1/2 ĝis 4 tasoj da legomoj ĉiutage
- 14-18-jaraj infanoj - 3 ĝis 4 tasoj da legomoj ĉiutage
Kial tia granda gamo ĉe ĉiu aĝo?
Jen pro tio, kiom da legomoj viaj infanoj devas manĝi, kiel multaj aliaj nutraĵoj multe rilatas al la nivelo de aktiveco de via infano. Aktiva infano, kiu bruligas pli da kalorioj bezonas pli da legomoj kaj aliaj manĝaĵoj ol senaga infano.
La Elektu MyPlate Ĉiutaga Kontrolisto povas helpi vin veni kun ĉiutaga manĝa plano, inkluzive de kiom da legomoj via infanoj devas manĝi, laŭ ilia kaloria nivelo.
Manĝante legomojn
Sed kio kalkulas kiel taso da legomoj?
Konsentite al la Fako pri Agrikulturo de Usono, "ĝenerale, 1 taso da krudaj aŭ kuiritaj legomoj aŭ legomoj, aŭ 2 tasoj da krudaj folioj verŝajne estas konsiderataj 1 taso de la vegeta grupo."
Se vi ankoraŭ volas pensi pri "servoj", memoru, ke unu servado estas egala al proksimume 1/2 taso da krudaj aŭ kuiritaj legomoj, 1 taso kruda, foliaj legomoj, aŭ 1/2 taso kuiritaj aŭ enlasitaj pizoj aŭ faboj.
Kaj servoj por pli junaj infanoj estas eĉ pli malgrandaj, kun knabino servanta egale al proksimume 1/2 de regula plenkreskula servado.
Krom manĝi legomojn ĉiutage, viaj infanoj devas provi manĝi varion de malhelaj verdaj legomoj (brokolo, verdaĵoj, spinacoj, romaj leŭtoj), oranĝaj legomoj (karotoj, kukurbo, batato, vintra kukurbo), seka faboj kaj pizoj, vegetalaj amarkoj (maizo, verdaj pizoj, blankaj terpomoj), kaj aliaj legomoj (florbrasiko, celerio, kukumoj, tomatoj, zucchini) ĉiun semajnon.
Getting Kids to Eat More Vegetables
Do kiel vi ricevas viajn infanojn manĝi pli da legomoj? Plej multaj spertuloj rekomendas komenci frue oferante vian pli junan infanon kaj infanon grandan varion da fruktoj kaj legomoj. Ĝi ankaŭ povas helpi al:
- Fiksu bonan ekzemplon manĝante legomojn mem.
- Proponu malabundajn grasajn salajnojn kaj aliajn vazojn kiel flankon por legomoj.
- Miksu en legomoj kun nutraĵoj, ke via infano jam ŝatas, kiel ekzemple pico, ekstra en spagueta saŭco aŭ miksi en kaserolo aŭ supo.
- Lasu viajn infanojn kreski siajn proprajn legomojn aŭ viziti kamparan merkaton por aĉeti freŝajn legomojn.
- Provizi krudajn legomojn, kiel belaj karotoj, kiel bukedo.
- Oferu multajn elektojn, provizu malgrandajn servojn komence, kaj memoru, ke kelkaj elegantaj manĝantoj ne provos novan legomon ĝis ili vidos ĝin sur ilia telero 10 aŭ pli da fojoj.
Enketo de Legomoj
La Studentoj de Nutrado kaj Infanaj Studentoj iam trovis, ke "antaŭ 15 monatoj, francaj frititaj kaj aliaj frititaj terpomoj estas la plej kutime konsumitaj legomoj." Ĉi tio kontraŭstaras la ĝeneralan konsilon, ke infanoj manĝas diversajn legomojn.
Ĉu francaj fritiloj estas preferataj via vegetaĵaro de via infano aŭ la sola, kiun li manĝas?
Kiun legomon plej ofte manĝas via infano?
> Fontoj:
Centro por Nutrado-Politiko kaj Promocio. Fabelaj fruktoj ... Versatile legomoj.
Bazaj pediátricos. Manĝaĵo por Penso. Kio estas infanoj kaj infanetoj vere manĝantaj? Aŭtuno 2004. Nombro 108.
USDA. Elektu Mian Platon. Ĉio pri la Vegeta Grupo.